JOSPER je jedinečný gril, ktorý vám zaručí kulinársky zážitok pri príprave akéhokoľvek pokrmu. Špeciálny komínový systém umožňuje umiestnenie v takmer akejkoľvek kuchyni pod vhodný digestor alebo iný odsávací systém. JOSPER je určený najmä pre sektor HoReCa ako Steak House, Brasseries, Tapas Bary, Bistro-cafes, tradičné reštaurácie, ale využitie nájde všade tam, kde zákazník dostáva viac ako očakáva.
Spoločnosť LUKNAR s.r.o. je exkluzívny autorizovaný partner spoločnosti JOSPER pre dovoz a servis zariadení na Slovensku.
Aké výhody Vám prinesie JOSPER?
- Jeho vysoká prevádzková teplota umožňuje grilovanie a pečenie, čím zabraňuje neželanému vysušovaniu surovín a ponúka optimálne výsledky so všetkými druhmi potravín.
- Pridáva jedinečnú chuť, textúru a šťavnatosť do všetkých výrobkov a zvyšuje kvalitu grilovania.
- Gril JOSPER je o 35% rýchlejší ako otvorený gril.
- Funkcia duálneho grilu - dva stroje v jednom!
- O 40% nižšia spotreba grilovacieho uhlia ako s otvoreným grilom.
- Výrazne znižuje otvorený plameň, čo zabraňuje vysušeniu alebo spáleniu jedla.
- Väčšia kvalita prostredia na pracovisku: zabraňuje vplyvu neustáleho tepla na šéfkuchára.
- Čistota pracoviska: popol je uložený v púzdre v uzavretej skrini pod JOSPEROM.
- Odborné služby: sieť oficiálnych predajcov a konzultantov kuchárov po celom svete, pomáha s uvedením do prevádzky, poradenstvom a popredajným servisom.
Nechajte si pripraviť špeciálnu cenovú ponuku zaslaním Vášho dopytu na: luknar@luknar.biz (Rafael Luknár: 0903/448 442)